Siamo all’inizio. Aiuta a far partire la rete. Comincia da qui →

Libri di testo — IPSAR " DE MEDICI " SERALE

OTTAVIANO (NAPOLI) — IST PROF PER I SERVIZI ALBERGHIERI E RISTORAZIONE

Non Disponibile

Codice meccanografico: NARH058509

Ecco i libri adottati al IPSAR " DE MEDICI " SERALE. Su ParenHive puoi trovare chi cede questi libri usati vicino a te, risparmiando rispetto al prezzo di copertina. Hai libri che non ti servono più? Puoi offrirli ad altri genitori della tua zona.

Le adozioni dell'anno scolastico 2026/27 sono ancora in divenire: gli elenchi delle scuole si completano tra giugno e settembre, quindi alcune potrebbero non essere ancora presenti o avere liste parziali.

Libri adottati — a.s.

Ultimo aggiornamento: 22 giugno 2026

3° anno

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 1

RASCIONI - FERIELLO

TRAMONTANA · 9788823380257

26.00

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

CHEF GREEN TRIENNIO

SALVIANI GIOVANNI - FIOROTTO GIULIANO

HOEPLI · 9788836015610

33.60

Nuova adozione

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

EAU A LA BOUCHE (L')

BORRELLI ANNA

MEDUSA EDITRICE · 9788864321899

17.50

Da acquistare

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

PAGINE DI LETTERATURA.

RONCORONI ANGELO - CAPPELLINI MILVA MARIA - SADA ELENA

CARLO SIGNORELLI EDITORE · 9788843421824

35.50

Da acquistare

LINGUA INGLESE

COOK BOOK 4ED. - VOL. U (LDM)

CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA

CLITT · 9788808299680

36.90

Da acquistare

MATEMATICA

MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME UNICO (LDM)

BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808239952

34.30

Da acquistare

RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

RESPIRO DEI GIORNI-VOLUME +RELIGIONI A CONFRONTO (IL)

MANGANOTTI - INCAMPO

LA SCUOLA EDITRICE · 9788835055143

18.80

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM)

RODATO SILVANO

ZANICHELLI EDITORE · 9788808699664

37.60

Da acquistare

STORIA

NOSTRA STORIA, IL NOSTRO PRESENTE (LA) 2ED. - VOLUME 2 (LDM)

PAOLUCCI SILVIO - SIGNORINI GIUSEPPINA - DOMENICHINI ELISA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808364418

26.00

4° anno

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 2

RASCIONI - FERIELLO

TRAMONTANA · 9788823380264

27.10

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

SMARTCHEF SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + RICETTARIO

SALVIANI GIOVANNI

HOEPLI · 9788820395292

30.50

LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

SALABAR GREEN TRIENNIO

GALEAZZI OSCAR

HOEPLI · 9788836015337

32.60

LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

SALABAR GREEN PER CUCINA

GALEAZZI OSCAR

HOEPLI · 9788836018444

25.40

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

EAU A LA BOUCHE (L')

BORRELLI ANNA

MEDUSA EDITRICE · 9788864321899

17.50

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

PAGINE DI LETTERATURA.

RONCORONI ANGELO - CAPPELLINI MILVA MARIA - SADA ELENA

CARLO SIGNORELLI EDITORE · 9788843421930

30.80

LINGUA INGLESE

COOK BOOK 4ED. - VOL. U (LDM)

CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA

CLITT · 9788808299680

36.90

MATEMATICA

MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM)

BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808373618

34.30

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM)

RODATO SILVANO

ZANICHELLI EDITORE · 9788808699664

37.60

STORIA

NOSTRA STORIA, IL NOSTRO PRESENTE (LA) 2ED. - VOLUME 2 (LDM)

PAOLUCCI SILVIO - SIGNORINI GIUSEPPINA - DOMENICHINI ELISA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808364418

26.00

5° anno

IDEAZIONE, PROGETTAZIONE E INDUSTRIALIZZAZIONE DEI PRODOTTI MODA

PRODOTTO MODA 2ED. (IL) - VOL. QUINTO ANNO (LDM)

GIBELLINI LUISA - SCHIAVON ROBERTA - TOMASI CARMELA BEATRICE

CLITT · 9788808366757

27.20

LABORATORI TECNOLOGICI ED ESERCITAZIONI

OFFICINA DELLA MODA 2 (L')

PARISI ROSARIA - LONGHI JENNY

CAPPELLI EDITORE · 9788837914585

26.50

Da acquistare

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

PAGINE DI LETTERATURA.

RONCORONI ANGELO - CAPPELLINI MILVA MARIA - SADA ELENA

CARLO SIGNORELLI EDITORE · 9788843421978

36.10

LINGUA INGLESE

JUST FASHIONABLE + CD AUDIO + VIDEO + FLIPPED CLASSROOM + INVALSI TRAINING

ODDONE CRISTINA

SAN MARCO · 9788884884145

27.90

MATEMATICA

LINEAMENTI DI MATEMATICA - VOL. U (LDM)

BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808651082

33.30

RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

RESPIRO DEI GIORNI-VOLUME +RELIGIONI A CONFRONTO (IL)

MANGANOTTI - INCAMPO

LA SCUOLA EDITRICE · 9788835055143

18.80

STORIA

NOSTRA STORIA, IL NOSTRO PRESENTE (LA) 2ED. - VOLUME 2 (LDM)

PAOLUCCI SILVIO - SIGNORINI GIUSEPPINA - DOMENICHINI ELISA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808364418

26.00

TECNICHE DI DISTRIBUZIONE E MARKETING

TECNICHE DI MARKETING & DISTRIBUZIONE EXTENDED

GRANDI AMALIA

SAN MARCO · 9788884884602

19.80

TECNOLOGIE APPLICATE AI MATERIALI E AI PROCESSI PRODUTTIVI TESSILI - ABBIGLIAMENTO

TECNOLOGIE APPLICATE AI MATERIALI E AI PROCESSI PRODUTTIVI 3 TESSILI

GRANA COSETTA

SAN MARCO · 9788884882745

29.50

Dati forniti dal Ministero dell'Istruzione e del Merito (MIM), aggiornati al 22 giugno 2026 — Licenza IODL 2.0