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Libri di testo — IPSSAR GIOVANNI FALCONE

GIARRE (CATANIA) — IST PROF PER I SERVIZI ALBERGHIERI E RISTORAZIONE

VIA VENETO 4

Codice meccanografico: CTRH010007

Ecco i libri adottati al IPSSAR GIOVANNI FALCONE. Su ParenHive puoi trovare chi cede questi libri usati vicino a te, risparmiando rispetto al prezzo di copertina. Hai libri che non ti servono più? Puoi offrirli ad altri genitori della tua zona.

Le adozioni dell'anno scolastico 2026/27 sono ancora in divenire: gli elenchi delle scuole si completano tra giugno e settembre, quindi alcune potrebbero non essere ancora presenti o avere liste parziali.

Libri adottati — a.s.

Ultimo aggiornamento: 22 giugno 2026

1° anno

DIRITTO ED ECONOMIA

101 LEZIONI SMART IP ALBERGHIERI

AIME - PASTORINO

TRAMONTANA · 9788823379688

25.50

GEOGRAFIA

PIANETA È ANCHE TUO (IL)

TINCATI CRISTINA

B.MONDADORI · 9791221600827

15.90

LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

HOTEL ITALIA 1B 2023

GIANI FRANCO - D'AMICO FLORA - DE RINALDIS PIER PAOLO

LE MONNIER · 9788800365161

30.60

Da acquistare

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA BIENNIO + RICETTARIO

ALMA

PLAN EDIZIONI · 9788894988789

26.40

Da acquistare

LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

PERCORSI DI SALA-BAR E VENDITA BIENNIO

ALMA

PLAN EDIZIONI · 9788894988802

25.90

Da acquistare

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

FRANCAIS EST SERVI ! (LE) 2ED. - VOLUME UNICO (LDM)

BASELICE LUIGI - D'AVENIA CRISTINA - SEMPRINI VANESSA

CLITT · 9788808599469

23.00

Da acquistare

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

L'INFINITO NARRARE VOLUME UNICO + VOLUME DI SCRITTURA

AA VV

FELTRINELLI · 9788807593680

27.00

Da acquistare

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

GRAMMATICA PRO - VOLUME UNICO + EBOOK

SAVIGLIANO CLAUDIA

GARZANTI SCUOLA · 9788869646225

26.10

Da acquistare

LINGUA INGLESE

NEW IDENTITY A2-B1: SB/WB W/DIG PK

AA VV

OXFORD UNIVERSITY PRESS · 9780194130318

30.50

Da acquistare

LINGUA INGLESE

DIZIONARIO COMPATTO (INGLESE ITALIANO) - (ITALIANO INGLESE)

AA VV

PEARSON LONGMAN · 9781405842341

26.00

MATEMATICA

MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 1 (LDM)

BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808999863

28.60

Da acquistare

RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

TRA CIELO E TERRA

BOCCHINI SERGIO - FONTANELLA GUIDO

EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED) · 9788810863053

14.50

Da acquistare

SCIENZA DEGLI ALIMENTI

ALIMENTAZIONE, SALUTE, SOSTENIBILITÀ 2ED. VOLUME U (LDM)

RODATO SILVANO - GOLA ISABELLA - BOTTURA CRISTINA

CLITT · 9788808499905

33.60

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

ATTIVI! SPORT E SANE ABITUDINI

CHIESA E TAINI D MONTALBETTI L FIORNI A

MARIETTI SCUOLA · 9788839303967

23.20

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

PROATTIVI + EB

CHIESA TAINI MONTALBETTI

MARIETTI SCUOLA · 9788839307972

23.00

SCIENZE NATURALI (BIOLOGIA, CHIMICA, SCIENZE DELLA TERRA)

SCIENZE INTEGRATE 2ED. - VOL. CHIMICA - SCIENZE DELLA TERRA - BIOLOGIA (LDM)

LETIZIA ANTONINO

ZANICHELLI EDITORE · 9788808742469

26.20

Da acquistare

STORIA

STORIA E' SERVITA (LA) - ANTICHITÀ E MEDIOEVO VOL. 1

MONTANARI MASSIMO

LATERZA SCOLASTICA · 9788842118275

21.90

TECNOLOGIE INFORMATICHE

INFOLIVE CONNECT TIC PER L'ENOGASTRONOMIA E L'OSPITALITà ALB

ALBERTO BARBERO - FRANCESCO VASCHETTO

PARAMOND · 9788861605053

28.70

Da acquistare
2° anno

DIRITTO ED ECONOMIA

101 LEZIONI DI DIRITTO ED ECONOMIA PLUS ALBERGHIERI- LIBRO MISTO CON OPENBOOK

AIME CARLO - PASTORINO MARIA GRAZIA

TRAMONTANA · 9788823349131

22.90

GEOGRAFIA

PIANETA È ANCHE TUO (IL)

TINCATI CRISTINA

B.MONDADORI · 9791221600827

15.90

LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

NUOVO HOTEL ITALIA

GIANI FRANCO - D'AMICO FLORA - DE RINALDIS PIER PAOLO

LE MONNIER · 9788800353410

28.70

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA BIENNIO + RICETTARIO

ALMA

PLAN EDIZIONI · 9788894988789

26.40

LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

PERCORSI DI SALA-BAR E VENDITA BIENNIO

ALMA

PLAN EDIZIONI · 9788894988802

25.90

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

FRANCAIS EST SERVI ! (LE) 2ED. - VOLUME UNICO (LDM)

BASELICE LUIGI - D'AVENIA CRISTINA - SEMPRINI VANESSA

CLITT · 9788808599469

23.00

Da acquistare

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

HACHETTE-PARAVIA COMPACT

AA VV

PARAVIA · 9788839551184

35.70

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

BOCH 6ED.

BOCH RAOUL

ZANICHELLI EDITORE · 9788808259127

69.50

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

GRAMMATICA PRO - VOLUME UNICO + EBOOK

SAVIGLIANO CLAUDIA

GARZANTI SCUOLA · 9788869646225

26.10

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

L'INFINITO NARRARE VOLUME UNICO + VOLUME DI SCRITTURA

AA VV

FELTRINELLI · 9788807593680

27.00

LINGUA INGLESE

DIZIONARIO COMPATTO (INGLESE ITALIANO) - (ITALIANO INGLESE)

AA VV

PEARSON LONGMAN · 9781405842341

26.00

LINGUA INGLESE

IDENTITY A2-B1 VISUAL

AA VV

OXFORD UNIVERSITY PRESS · 9780194572736

31.90

MATEMATICA

MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 2 (LDM)

BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808945754

28.60

Da acquistare

RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

TRA CIELO E TERRA

BOCCHINI SERGIO - FONTANELLA GUIDO

EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED) · 9788810863053

14.50

SCIENZA DEGLI ALIMENTI

ALIMENTAZIONE, SALUTE, SOSTENIBILITÀ 2ED. VOLUME U (LDM)

RODATO SILVANO - GOLA ISABELLA - BOTTURA CRISTINA

CLITT · 9788808499905

33.60

Da acquistare

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

PROATTIVI + EB

CHIESA TAINI MONTALBETTI

MARIETTI SCUOLA · 9788839307972

23.00

SCIENZE NATURALI (BIOLOGIA, CHIMICA, SCIENZE DELLA TERRA)

SCIENZE INTEGRATE 2ED. - VOL. CHIMICA - SCIENZE DELLA TERRA - BIOLOGIA (LDM)

LETIZIA ANTONINO

ZANICHELLI EDITORE · 9788808742469

26.20

STORIA

STORIA E' SERVITA (LA) - ANTICHITÀ E MEDIOEVO VOL. 2

MONTANARI MASSIMO

LATERZA SCOLASTICA · 9788842118282

21.90

Da acquistare

TECNOLOGIE INFORMATICHE

INFOLIVE CONNECT TIC PER L'ENOGASTRONOMIA E L'OSPITALITà ALB

ALBERTO BARBERO - FRANCESCO VASCHETTO

PARAMOND · 9788861605053

28.70

Da acquistare
3° anno

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK

FANTOZZI MT DE LUCA C

LIVIANA · 9788849471373

26.25

Da acquistare

EDUCAZIONE CIVICA

NUOVA EDUCAZIONE CIVICA (LA) 2ED. - VOLUME UNICO (LD)

FAENZA FRANCESCA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808599216

13.00

LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

HOTEL ITALIA

GIANI FRANCO - D'AMICO FLORA - DE RINALDIS PIER PAOLO

LE MONNIER · 9788800368124

34.60

Da acquistare

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

EN VOYAGE

PARODI LIDIA - VALLACCO MARINA

JUVENILIA · 9788874858545

36.80

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

BOCH 6ED.

BOCH RAOUL

ZANICHELLI EDITORE · 9788808259127

69.50

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

LORO E NOI 1

GUIDO BALDI - ROBERTO FAVATà - SILVIA GIUSSO

PARAVIA · 9788839563668

34.80

Da acquistare

LINGUA INGLESE

A NEW JOURNEY

RAVECCA MIRELLA

MINERVA ITALICA · 9788829861439

33.50

Da acquistare

LINGUA INGLESE

DICTIONARY OF HOTELS, TOURISM AND CATERING MANAGEMENT

PETER COLLIN PUBLISHING

PETER COLLIN PUBLISHING · 9780948549403

19.65

LINGUA INGLESE

DICTIONARY OF TOURISM

MODERN LANGUAGES

MODERN LANGUAGES · 9788849301267

8.00

LINGUA INGLESE

ESSENTIAL SPACE

BONOMI MAURETTA - LIVERANI LAURA - VERNA KAYE

EUROPASS · 9788841613924

21.50

MATEMATICA

MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME UNICO (LDM)

BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808239952

34.30

Nuova adozioneDa acquistare

PSICOLOGIA GENERALE ED APPLICATA

TURISMO.COM 4ED. - VOLUME UNICO (LDM)

COLLI GIOVANNA - FERRO FLORENCIA CECILIA

CLITT · 9788808699428

28.00

RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

CAPACI DI SOGNARE

MAGLIOLI PIERO

SEI · 9788805077076

19.50

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

PROATTIVI + EB

CHIESA TAINI MONTALBETTI

MARIETTI SCUOLA · 9788839307972

23.00

Nuova adozione

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

ATTIVI! SPORT E SANE ABITUDINI

CHIESA E TAINI D MONTALBETTI L FIORNI A

MARIETTI SCUOLA · 9788839303967

23.20

STORIA

STORIA E' SERVITA (LA) - DAL MEDIOEVO A OGGI VOL. 3

MONTANARI MASSIMO

LATERZA SCOLASTICA · 9788842118787

24.90

STORIA DELL'ARTE

ARTELOGIA VERSIONE COMPATTA - VOLUME 1 (LDM)

PULVIRENTI EMANUELA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808564764

34.40

4° anno

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK

FANTOZZI MT DE LUCA C

LIVIANA · 9788849471380

27.30

Da acquistare

LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

NUOVO HOTEL ITALIA

GIANI FRANCO - D'AMICO FLORA - DE RINALDIS PIER PAOLO

LE MONNIER · 9788800361521

21.10

Da acquistare

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

EN VOYAGE

PARODI LIDIA - VALLACCO MARINA

JUVENILIA · 9788874858545

36.80

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

LORO E NOI 2

GUIDO BALDI - ROBERTO FAVATà - SILVIA GIUSSO

PARAVIA · 9788839563729

38.40

Da acquistare

LINGUA INGLESE

DICTIONARY OF HOTELS, TOURISM AND CATERING MANAGEMENT

PETER COLLIN PUBLISHING

PETER COLLIN PUBLISHING · 9780948549403

19.65

LINGUA INGLESE

YOUR INVALSI TUTOR NE 2020

AA VV

MACMILLAN · 9781380056764

12.60

LINGUA INGLESE

A NEW JOURNEY

RAVECCA MIRELLA

MINERVA ITALICA · 9788829861439

33.50

LINGUA INGLESE

DICTIONARY OF TOURISM

MODERN LANGUAGES

MODERN LANGUAGES · 9788849301267

8.00

MATEMATICA

MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM)

BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808373618

34.30

RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

CAPACI DI SOGNARE

MAGLIOLI PIERO

SEI · 9788805077076

19.50

SCIENZA DEGLI ALIMENTI

ALIMENTAZIONE B - ACCOGLIENZA TURISTICA

ALMA

PLAN EDIZIONI · 9788899059835

23.90

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

PROATTIVI + EB

CHIESA TAINI MONTALBETTI

MARIETTI SCUOLA · 9788839307972

23.00

Nuova adozione

STORIA

STORIA E' SERVITA (LA) - DAL MEDIOEVO A OGGI VOL. 4

MONTANARI MASSIMO

LATERZA SCOLASTICA · 9788842118794

24.90

Da acquistare

STORIA DELL'ARTE

ARTELOGIA VERSIONE COMPATTA - VOLUME 2 (LDM)

PULVIRENTI EMANUELA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808551559

31.80

Da acquistare
5° anno

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

DTA ED AGG ISTIT PROFESSIONALI ALBERGHIERI+EB

FANTOZZI DE LUCA

LIVIANA · 9788849471397

27.45

Da acquistare

LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

NUOVO HOTEL ITALIA

GIANI FRANCO - D'AMICO FLORA - DE RINALDIS PIER PAOLO

LE MONNIER · 9788800361583

22.90

Da acquistare

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

EN VOYAGE

PARODI LIDIA - VALLACCO MARINA

JUVENILIA · 9788874858545

36.80

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

LORO E NOI 3

GUIDO BALDI - ROBERTO FAVATà - SILVIA GIUSSO

PARAVIA · 9788839563743

43.90

Da acquistare

LINGUA INGLESE

A NEW JOURNEY

RAVECCA MIRELLA

MINERVA ITALICA · 9788829861439

33.50

MATEMATICA

MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM)

BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808373618

34.30

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

ATTIVI! SPORT E SANE ABITUDINI

CHIESA E TAINI D MONTALBETTI L FIORNI A

MARIETTI SCUOLA · 9788839303967

23.20

STORIA

STORIA E' SERVITA (LA) - DAL MEDIOEVO A OGGI VOL. 5

MONTANARI MASSIMO

LATERZA SCOLASTICA · 9788842118800

26.90

STORIA DELL'ARTE

ARTELOGIA VERSIONE COMPATTA - VOLUME 3 (LDM)

PULVIRENTI EMANUELA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808768469

37.90

Da acquistare

Dati forniti dal Ministero dell'Istruzione e del Merito (MIM), aggiornati al 22 giugno 2026 — Licenza IODL 2.0